Sopa de morcego

Sopa de morcego é criada por restaurante no Sudão

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Em um restaurante situado em Malaka, no Sudão, você pode experimentar um pouco da culinária local a preços bastante razoáveis. Tofu, legumes, peixe, fritas, sopa de peixe, carne integral e camarão fazem parte do cardápio, mas o que realmente chama atenção pode parecer bastante indigesto para a maioria de nós.
Na realidade, o que faz o lugar diferente é sua sopa de morcego. Isso mesmo, morcego! Tá certo que não é um daqueles místicos morcegos que atacam pessoas (estes se alimentam de frutas), mas não é um prato muito convidativo.
O morcego é cozido no leite de coco, gengibre e especiarias locais. Depois de fervido por algumas horas, já está pronto para ser degustado.